LATIN AMERICA GRILLKURS

Willkommen zu unserem faszinierenden Grillkurs, der ganz der köstlichen Welt der lateinamerikanischen Grillkunst gewidmet ist! Tauche ein in die Leidenschaft des südamerikanischen Asado, die Vielfalt der mexikanischen Küche und die einzigartigen Aromen kubanischer Grillkunst.

In unserem Lateinamerika Grillkurs lernst du von erfahrenen Grillmeistern, wie man saftige Fleischgerichte mit traditionellen Marinaden und exquisiten Saucen zubereitet. Von mexikanischen Carnitas bis zu peruanischen Anticuchos wirst du die Kunst der lateinamerikanischen Grilltechniken beherrschen.

Egal, ob du gerade erst anfängst oder bereits ein erfahrener Grillenthusiast bist, unsere Lehrer führen dich durch die kulinarische Vielfalt Lateinamerikas. Du wirst nicht nur lernen, wie man köstliche Gerichte zubereitet, sondern auch die kulturelle Bedeutung der Grilltraditionen dieser Region verstehen.

Freu dich auf eine lehrreiche und genussvolle Erfahrung, die deine Grillfähigkeiten erweitert und dich auf eine geschmackliche Reise durch die lebendige Welt der lateinamerikanischen Grillkunst mitnimmt.

Bereite dich darauf vor, Aromen zu entdecken, die deine Sinne verzaubern werden!
 
1. Argentinisches Asado mit Chimichurri:
Saftige Rindersteaks, mariniert in einer würzigen Mischung aus Knoblauch, Petersilie und Paprika, über Holzkohle gegrillt und mit frischem Chimichurri-Sauce serviert.

2. Mexikanische Street Tacos:
Maismehl-Tortillas gefüllt mit gegrilltem Adobo-Hähnchen, garniert mit Limettenspalten, Koriander und würziger Salsa.

3. Brasilianische Churrasco-Spieße:
Succulent marinierte Rindfleischspieße, über offenem Feuer gegrillt und mit gegrillten Ananasringen und farbenfrohen Paprikastreifen serviert.

4. Peruanisches Ceviche mit gegrilltem Maismehl:
Frische Meeresfrüchte, mariniert in Limettensaft und Amarillo-Chilis, mit gegrilltem Mais und Avocado serviert.

5. Kubanisches Mojo-Schweinebraten:
Saftiger Schweinebraten, mariniert in einer würzigen Mojo-Sauce aus Knoblauch, Orangensaft und Kreuzkümmel, über Holzkohle gegrillt und mit schwarzen Bohnen und Reis serviert.
 
Dieses lateinamerikanisch inspirierte Grillmenü verspricht eine Fiesta der Aromen, von der scharfen Würze Mexikos bis zur saftigen Grilltradition Argentiniens. Die Teilnehmer werden in die Vielfalt und Leidenschaft der lateinamerikanischen Küche eintauchen und dabei ihre Grillfähigkeiten perfektionieren. ¡Buen provecho!