BIG GREEN EGG GRILLKURS

Willkommen zum Grillkurs, der sich dem legendären Big Green Egg widmet! In diesem Kurs werden Sie die einzigartigen Funktionen und Möglichkeiten dieses vielseitigen Kamado-Grills entdecken und lernen, wie Sie damit beeindruckende Gerichte zaubern können. Unsere erfahrenen Grillmeister werden Sie Schritt für Schritt durch die Kunst des Grillens mit dem Big Green Egg führen.

Dauer:
Der Grillkurs erstreckt sich über einen Tag und bietet eine ausgewogene Mischung aus praktischen Übungen und theoretischen Einheiten.

Ort:
Unsere Grillakademie ist mit modernen Big Green Eggs ausgestattet und bietet eine inspirierende Umgebung für Grillbegeisterte.

Teilnehmer:
Der Kurs richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Grillmeister, die ihre Fähigkeiten mit dem Big Green Egg verfeinern möchten.

Inhalte:
Sie werden lernen, wie Sie das Big Green Egg optimal nutzen, die richtige Temperaturkontrolle beherrschen, perfekte Grilltechniken anwenden und kreative Rezepte umsetzen.

Das 5-Gänge-Menü:

Vorspeise: Grilled Shrimp Skewers
Zarte Garnelenspieße mariniert in Knoblauch, Zitrone und Kräutern, gegrillt bis zur Perfektion.

Zwischengang: Smoked Beef Brisket Sliders
Langsam geräuchertes Rinderbrustfilet, zart geschnitten und auf kleinen Brötchen mit einer würzigen BBQ-Sauce serviert.

Hauptgang (Fleisch): Cedar Plank Ribeye Steak
Saftiges Ribeye-Steak, auf einem Zedernholzbrett gegrillt und mit einer Knoblauch-Kräuterbutter verfeinert.

Hauptgang (Fisch): Grilled Whole Sea Bass
Ganzer Wolfsbarsch, mit Zitronen und frischen Kräutern gefüllt, auf dem Big Green Egg gegrillt und mit einer leichten Zitronen-Butter-Sauce serviert.

Beilage: Grilled Asparagus with Balsamic Glaze
Frischer Spargel, leicht gegrillt und mit einer reduzierten Balsamico-Glasur veredelt.

Nach diesem Kurs werden Sie das Big Green Egg meisterhaft beherrschen und in der Lage sein, Ihre Gäste mit einer Vielzahl von köstlichen Gerichten zu beeindrucken – sei es Fleisch, Fisch oder Gemüse! Melden Sie sich jetzt an und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Grillens mit dem Big Green Egg!